Miele di Agrumi

Prodotto dalle api di un collega in Sicilia, più precisamente a Bronte, e selezionato da noi per completare la nostra gamma di prodotti.

Il miele di agrumi rappresenta uno dei prodotti uniflorali più conosciuti ed apprezzati nel mondo intero.

Viene ricavato dal nettare raccolto dai fiori delle piante che fanno parte del genere Citrus.
A esso appartengono l’arancio, il limone, il mandarino, il bergamotto, il cedro e il pompelmo.

In Italia è secondo, per diffusione nei punti vendita e nelle preferenze di chi ama il miele, solo all’acacia.
Questo è dovuto alle sue caratteristiche organolettiche: colore chiaro, profumo di fiori e sapore dolce piacciono a tutti (o quasi tutti) i consumatori di miele.

Il colore è molto chiaro: da quasi incolore a giallo paglierino quando liquido; da bianco a beige chiaro quando è cristallizzato.
L’ odore è intenso.

Il miele di arancio è estremamente versatile e potremo godere delle sue proprietà utilizzandolo in svariati modi, da quello classico di dolcificante per le bevande calde fino all’utilizzo in ardite ricette e dolci da forno prelibati.

Si presta molto bene all’abbinamento con un formaggio a pasta filata come la scamorza o la provola.

Ha proprietà calmanti e rilassanti, stimola l'appetito, depura l'organismo.

Si sposa bene con abbinamenti a formaggi a pasta filata come la provola e la scamorza.

Ricco di nutrienti: Grazie alla presenza di vitamine e minerali il miele di arancio è considerato una vera manna dal cielo. Attualmente oltre alle vitamine e ai minerali contiene una serie di importanti nutrienti dal poter antiossidante capace di contrastare i radicali liberi all’interno del nostro organismo.

Tutti i diritti riservati. Copyright © 2012-2018 Fonte: https://www.vitamineproteine.com/tag/proprieta-terapeutiche-miele-di-arancio

Si presta molto bene all’abbinamento con un formaggio a pasta filata come la scamorza o la provola.

L'ape è piccola tra gli esseri alati, ma il suo miele ha il primato tra i dolci sapori.

Quello che non è utile allo sciame, non è utile nemmeno all'ape.

L'ape indaffarata non ha tempo per rattristarsi.

Per ogni fiore che puoi ammirare ... c'è una piccola ape da ringraziare!

Come l'ape raccoglie il succo dei fiori senza danneggiarne il colore e il profumo, così il saggio dimori nel mondo.

Le api sono "insieme" e non individui. Fuori dalla comunità non possono vivere.

Se le api scomparissero dalla faccia della terra, all'uomo non resterebbero che quattro anni di vita.

La vita è il fiore per il quale l'amore è il miele.

Miele di Agrumi