Erbe Spontanee-Az. Agricola I'j Travaj
Contiene numerosi elementi quali oli essenziali, pigmenti flavonoidi, glucosidi, enzimi, vitamina C, saponine, sali minerali.
Uso in cucina: Le foglie si usano nelle minestre, oppure lessate e condite. Con i fiori freschi si prepara un'ottima confettura, mentre i fiori essicati sono indicati nelle tisane contro l'insonnia, il raffreddore, l'emicrania e come calmante.