Le nostre Certificazioni:

Dall'estate 2019 abbiamo la Certificazione Miele delle Vallate Alpine della Provincia di Torino, Paniere dei Prodotti Tipici della provincia di Torino e Prodotto di Montagna

Associazione Produttori Miele di Montagna della Provincia di Torino
L' Associazione ha lo scopo di valorizzare e promuovere la produzione del miele di montagna ottenuto da alveari localizzati all’interno delle Comunità Montane della Provincia di Torino.
Il marchio collettivo “miele delle vallate Alpine della Provincia di Torino” è riservato esclusivamente al miele prodotto conformemente ai requisiti e alle prescrizioni stabilite da un disciplinare di produzione.
Tale miele viene prodotto secondo le norme tradizionali di buona produzione, presenta un’umidità idonea a consentirne una lunga conservazione naturale e non viene sottoposto a trattamenti che possano modificarne le caratteristiche del miele fresco appena estratto. Le tipologie di mieli dell'Associazione sono:
miele di rododendro, miele di castagno, miele di tiglio, miele di millefiori, miele di flora alpina, e miele biflorale di castagno e tiglio.